クロスワード 解答
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タテのカギ:
2 | 未成熟で青いうちの大豆を収穫したもの。 |
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3 | 日本名:みじん切り フランス料理の切り方 |
4 | 小さな種子。油にもされており、スーパーには必ずあると言っても過言ではない。 |
ヨコのカギ:
1 | 米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理。スペインを代表する世界的に人気の料理の1つ |
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4 | 焼いたエソ類などの魚の身、胡麻を擂り潰して、醤油等を混ぜて作られる大分県佐伯市の調味料 |
5 | 食用にする大豆・小豆あずき・隠元など。 |